
BRUSCHETTA
Mezcla de tomates frescos marinados en aceite de oliva, ajo y albahaca, servidos con rúgula sobre pan ciabatta crujiente y recién horneado.

CAPRESE
Mozzarella fresca, tomates cherry, rúgula y decorada con albahaca fresca.

CARPACCIO
Lomo de res crudo finamente rebanado, acompañado de rúgula, champiñones, parmesano y un toque de nuestra Salsa Cipriani.

PIATTO ANTIPASTI
Proscuitto, salami, parmesano, verduras asadas, champiñones a la plancha, aceitunas, pesto de albahaca de la casa y mozzarella fresca.

CREMA DE TOMATE
100% vegetariana! Crema de tomate con albahaca fresca, acompañada de crutones y parmesano con un ligero toque de aceite de oliva.